Restaurant de spécialités corses

Ustaria Dia Rota 

à Marignana en Corse

 

Nous connaître

Ustaria Di A Rota est un restaurant gîte qui vous accueille tous les jours à Marignana. Nous sommes situés dans un cadre de verdure en montagne avec une vue panoramique.

Nos entrées

  • Soupe Corse 9,50 € ou Soupe à la châtaigne 10,60 €
  • Assiette de charcuterie 15,50 € ou Carpaccio de tomates 8,50 €
  • Assiette de jambon cru Corse 16,60 €
  • Salade de chèvre chaud 12,80 €
  • Assiette de crudités variées 10,50 €
  • Haricots en sauce à la mode Corse 12,70 €

Nos viandes (en sauce, grillées ou rôties)

  • Veau aux olives 16,70 € ou Porc à la châtaigne 22 €
  • Porc au miel 22 € ou Cochon sauvage 18,90 €
  • Côtes de porc 14,40 € ou Côtes d'agneau 22,50 €
  • Steak 17,70 € ou Cabri rôti 27 €

Nos omelettes (environ 5 œufs)

  • Omelette au brucciu et à la menthe 14,60 €
  • Omelette à la châtaigne ou à l'orange 14,60 €
  • Omelette du chef ou au café 13,80 €
  • Omelette à l'oignon 10,40 €
  • Omelette aux pruneaux 12,60 €
  • Omelette nature 8,00 €

Nos spécialités maison

  • Lasagnes à la Corse 19 €
  • Cannellonis a la Corse 19 €
  • Le Saint-Jacques 18 €
  • Millefeuille truite et aubergine 18 €

Nos desserts maison

  • Panna cotta ou crème brûlée à la châtaigne 6,50 €
  • Fondant au chocolat 6,50 €
  • Beignets à la farine de châtaigne 6,80 €
  • Boule de glace 2 € ou Tarte aux pommes 6,50 €

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Ustaria Di A Rota est un restaurant gîte qui vous accueille tous les jours à Marignana. Nous sommes situés dans un cadre de verdure en montagne avec une vue panoramique.
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Découverte

Vous avez la possibilité de découvrir et de déguster dans notre auberge, avec sa carte variée, nos spécialités corses et de montagne.

Notre cuisine

Nous vous proposons également des menus et des suggestions d'une cuisine créative et innovante.

Hébergement

Vous aurez la possibilité de dormir sur place soit par bivouac, soit grâce aux couchages que nous mettons à votre disposition.

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